شوت سیب زمینی ویکتور مدل gs 620
مشخصات شوتینگ سیب زمینی ویکتور :
دستگاه شوت سیب زمینی سرعت تولید و ارائۀ سیب زمینی را به طرز چشمگیری افزایش میدهد.
سیب زمینی داغ و آماده است و برای مشتری داخل ظرف سرو میکنید.
هیچ زمانی از مشتریها هدر نمیرود.
نمایش سیب زمینیهای سرخ شده در این دستگاه، همراه با گرم نگه داشتن سیب زمینیها انجام میشود.
به همین دلیل نیاز نیست که سیب زمینیها را مجدد گرم کنید.
وجود سینی روغن گیر در شوت سیب زمینی ، باعث میشود که روغن به بافت و تردی سیب زمینی آسیب نزند.
این دستگاه دارای دو عدد سینی است که سینی اول، برای روعنگیری و سینی دوم برای مخزن روغنهای اضافی است.
المنت شوت سیب زمینی ویکتور، المنت سرامیکی تابشی است که حرارت را به صورت غیر مستقیم به سیب زمینیها انتقال میدهد.
حرارت غیر مستقیم از نوع تابشی، ترد بودن و حس تازگی سیب زمینی را از بین نمیبرد.
دستگاه شوت سیب زمینی به نامهای شوتینگ سیب زمینی، دامپ سیب زمینی، گرم کن سیب زمینی، شوت سیب زمینی و شوی سیب زمینی شناخته میشود.
عدم اتلاف وقت مشتریها هنگام سفارش سیب زمینی سرخ شده بسیار مهم است.
سیب زمینی سرخ شده ( یا سیب زمینی بلژیکی) غذایی سریع است که بلافاصله پس از سفارش، باید تحویل مشتری شود.
در شوتِ سیب زمینی، سیب زمینیهای داغ و ترد و خوش مزه را نگهداری میکنید و بلافاصله پس از سفارش درون ظرف مشتری میریزید. دقیقا همین قدر سریع و کاربردی !
در مکانهایی مانند سینما که وقتِ مشتری بسیار ارزشمند است و نباید تلف شود ( به خصوص وسط فیلم ) وجود شوتینگ سیب زمینی الزامی است.
در مکانهای شلوغ که ترافیک زیاد است یا مشتریها باید صف بکشند، وجود دو یا چند دستگاه شوت سیب زمینی به افزایش راندمان کاری و معطل نشدن مشتریها بسیار کمک میکند.
مزایا :
- گرم نگه داشتن سیب زمینیهای سرخ شده
- عدم اتلاف وقت مشتری ها
- حفظ تازگی و حس ترد بودن سوخاری ها
- افزایش سرعت عمل در زمان شلوغی
- آماده کردن مقدار مصرف سیب زمینی در زمان خلوتی برای سفارش های پشت سر هم
- عدم نیاز به گرم کردن دوباره پس از سفارش مشتری
- نمایش بهتر محصول مساوی با فروش بیشتر است.