اسپرسو ساز نوا مدل ECM 149

مشخصات دستگاه :

اسپرسو ساز نوا 149 NOVA  با طراحی عالی یک دستگاه پر قدرت و کاملاً کاربردی برای مصارف خانگی و یا کافه های کوچک است. اسپرسوساز نوا 149 با قدرت بخار 15 بار یک قهوه ساز و اسپرسو ساز قوی محسوب می شود. اسپرسو خارج شده از این دستگاه با کرمای عالی نشان دهنده قدرت بسیار خوب نوا 149 است. نوا 149 مجهز به نازل تولید بخار و آب جوش است که از آن برای تهیه کاپوچینو و کف شیر و انواع نوشیدنی های گرم استفاده می شود. در مدل نوا 149 نازل بخار قابل چرخش طراحی شده است که استفاده از آن را ساده کرده است.

همچنین نوا 149 مجهز به صفحه گرم نگهداره فنجان بزرگتری نسبت به نوا 139 است که به شما کمک می‌کند تعداد بیشتری فنجان قهوه را پیش گرم کنید و از نوشیدن یک فنجان اسپرسو خوب لذت ببرید. بدنه نوا 149 از استیل براق ضد زنگ ساخته شده که زیبایی آن را دو چندان کرده است.در این دستگاه از بویلر و پمپ آب قوی تری نسبت به مدل‌های 139 و 140 استفاده شده است که بر روی درجه حرارت قهوه خروجی و همچنین بخار آب تاثیر گذار است. نوا 149 نیز مانند نوا 139 و 140 دارای دو فیلتر قهوه تک و دوبل است که شما می‌توانید از آنها استفاده کنید.

بررسی ظاهری اسپرسو ساز نوا 149

اگرچه بدنه استیل و رنگ نقره ای مانند اسپرسو ساز نوا 149 همچون برخی مدل های نوا است، اما یکی از جالب ترین طراحی ها را در بین محصولات این شرکت دارد. می گوییم جالب به خاطر اینکه نحوه قرار گیری دکمه ها، ارتفاع دستگاه و همچنین گرم کن فنجانی که روی سر آن قرار دارد، با دیگر اسپرسو سازهای نوا متفاوت است.

پس بیایید از بالای نوا 149 شروع کنیم و ببینیم در ظاهرش چه چیزهایی پیدا می کنیم:

ابتدا روی سر این اسپرسو ساز را نگاهی می اندازیم. جایی که می توانید از آن برای گرم نگه داشتن فنجان ها و شات های قهوه استفاده کنید. اما این قسمت از اسپرسو ساز نوا 149 دو تفاوت اساسی با دیگر مدل های نوا دارد. یکی در اندازه آن است که به مراتب از دیگر مدل ها بزرگ تر است و از همین رو می توانید تا دو برابر کاپ های بیشتری را روی آن جای دهید.

دیگر تفاوت این صفحه گرم کننده فنجان در جنس آن یعنی پلاستیک است. این جنس البته یک نقطه ضعف نسبت به فلز دارد و این است که در انتقال حرارت ضعیف تر از فلز عمل می کند. به عبارتی دیگر، اگر صفحه گرم کننده فنجان ها فلزی باشد، حرارت بیشتر و بهتری به کاپ ها می رسد و در نتیجه فنجان های از پیش گرم شده خوبی داریم.

البته این نقطه ضعف در جنس پلاستیکی صفحه گرم کننده فنجان نوا 149 امر خیلی تاثیرگذاری نیست و در کیفیت کلی عصاره گیری خللی ایجاد نمی کند.

چیز دیگری که در این قسمت جلب توجه می کند، دو میله خم داری است که در دو طرف صفحه گرم کننده فنجان قرار دارد. چیزی که در مدل های دیگر نوا کمتر یافت می شود و البته بسیاری کاربردی است. چراکه می توانند تکیه گاه خوبی برای فنجان ها باشند و وقتی دستگاه در حال عصاره گیری لرزش ایجاد می کند، از افتادن فنجان ها جلوگیری می کنند.

حالا کمی پایین به قسمت کنترلر اسپرسو ساز نوا 149 می رسیم. جایی که دو دکمه ثابت و یک دکمه بزرگ چرخان وجود دارد. جالبی این دکمه نیز اینجاست که حتی طراحی و کاربرد آنها نیز با دیگر مدل ها تفاوت دارد. برای مثال طراحی بزرگ دکمه چرخان یک مزیت برای اسپرسو ساز نوا 149 محسوب می شود. چراکه به راحتی در دست قرار می گیرد. هرچند کمی سفت است و خیلی نرم نمی چرخد. دو دکمه دیگر نیز طراحی خودشان را دارند و نحوه قرارگیری آنها نیز مخصوص نوا 149 است.

در این قسمت دو چراغ ال ای دی نیز وجود دارد که یکی برای اعلام خاموش یا روشن بودن دستگاه و دیگری برای نشان دادن گرم شدن آن است. چیزی که در همه دستگاه های اسپرسو ساز وجود دارد، اما در این دستگاه به طرز دیگری طراحی شده است.

آیکون های چاپ شده برای نشان دادن کارکردهای دستگاه نیز در جای خودشان جالب توجه است. این مورد هم باز چیزی است که در این دستگاه به صورتی بزرگ تر وجود دارد.

پایین تر که برویم به هدگروپ می رسیم. جایی که از پلاستیک فشرده ساخته شده و پرتافیلتر هنگام بسته شدن در آن، به صورت 90 درجه قرار می گیرد. این هدگروپ مانند همه هدگروپ های دستگاه های دیگر علائم راهنمای برای چگونه بستن و اینکه پرتافیلتر را از کجا ببندیم و باز کنیم، روی خودش دارد.

و در پایین ترین قسمت اسپرسو ساز نوا 149 سینی چکه گیر قرار دارد که لوگوی این شرکت نیز روی آن است. این سینی چکه گیز نیز با توجه به اندازه دستگاه، سایز نسبتا بزرگی دارد.

در نهایت هم پشت این دستگاه مخزن آب 1.2 لیتری آن نصب می شود که ظاهرش مانند دیگر مدل های نوا است.

بررسی فنی اسپرسو ساز نوا 149

برای بررسی فنی اسپرسو ساز نوا 149 اول از همه باید از پمپ آن که قلب دستگاه است، شروع کنیم. یعنی پمپی با توان 1250 که در رده پمپ های نسبتا پرقدرت قرار می گیرد. این پمپ به راحتی می تواند از عهده عصاره گیری قهوه و همچنین بخاردهی برآید و فشار خاصی به آن وارد نشود.

این پمپ 1250 واتی می تواند که با چرخاندن دکمه بزرگ روی دستگاه بکار می افتد، فشار بخاری معادل 15 بار را تولید کند که برای عصاره گیری و فوم گیری از شیر مناسب است.

قسمت مهم دیگر اسپرسو ساز نوا 149 نازل بخار آن است. این نازل بخار هم می تواند آب جوش به شما بدهد و هم برای فوم گیری از شیر بخار آب با فشاری را تحویل دهد. این نازل بخار با چرخاندن دکمه بزرگ به سمت راست فعال می شود. فقط باید دقت کنید که دکمه کوچک ثابت مربوط به آن روی کدام حالت (آب جوش یا بخار آب) است.

این نازل بخار همچنین یک روکش پلاستیکی دارد. این روکش پلاستیکی برای آن است تا هم از پخش شدن بخار آب جلوگیری کند و هم حجم بیشتری به شیر هنگام فوم گیری بدهد. اگر از آن خوشتان نیامد می توانید از روی نازل بخار برش دارید و از بدنه فلزی آن استفاده کنید.

پرتافیلتر اسپرسو ساز نوا 149 دیگر بخش این دستگاه است که باید بررسی شود. پرتافیلتری با سایز 51 میلی متر که دو سد تک و دو نفره نیز دارد. این سبدها از جنس استیل ضد زنگ است و دسته پرتافیلتر نیز از جنس پلاستیک فشرده و با دوام است. سیستم خروجی این دسته نیز چیز پیچیده ای نیست و همچون دیگر پرتافیلتر ها رو دهانه کوچک برای خروج قهوه عصاره گیری شده دارد.

اما شاید چیزی که از نظر فنی یک نقطه ضعف به حساب بیاید، وزن کمی زیاد اسپرسو ساز نوا 149 یعنی 7 کیلوگرم است. البته این وزن نسبت به حجم و ارتفاعی که این دستگاه دارد یک چیز طبیعی است. به هر حال شاید این وزن برای برخی کاربران زیاد به نظر برسد و اسپرسو سازهای کوچک تر را ترجیح دهند.

به عنوان جمع بندی در این قسمت، باید بگوییم که اسپرسو ساز نوا 149 با اینکه نیمه صنعتی محسوب نمی شود و با توجه به توان پمپ و همچنین سایز پرتافیلترش در رده خانگی ها قرار می گیرد، اما از نظر حجم و وزن و مقاومت چیزی بیشتر از یک دستگاه خانگی است. به همین خاطر می تواند گزینه خوبی باشد برای کسانی باشد که یک دستگاه خانگی با ظاهری قدرتمند می خواهند.

نکات استفاده و نگهداری از اسپرسو ساز نوا 149

• تا قبل از اینکه دستگاه به طور کامل گرم نشده و چراغ نشان دهنده گرمای آن خاموش نشده، از آن آبگیری نکنید
• به هیچ وجه آن را زیر آب نبرید و برای تمیز کردن بدنه اش از دستمال نم دار استفاده کنید.
• پس از هر بار عصاره گیری، پرتافیلتر را تمیز کنید. همچنین به مدت چند ثانیه از هدگروپ آبگیری کنید تا ذرات باقیمانده قهوه روی آن بیرون بریزند.
• با توجه به میزان استفاده ای که از دستگاه دارید، حتما آن را جرمگیری کنید. برای مثال اگر روزی دو بار با آن قهوه عصاره گیری می کنید، حداقل ماهی یکبار مراحل جرمگیری را برایش اجرا کنید. این کار عمر دستگاه را بالا می برد.
• حتما درجه آسیاب قهوه مناسب اسپرسو ساز باشد. اگر این درجه ریزتر از حد استاندارد باشد، به دستگاه فشار وارد می شود.
• ترجیحا از نازل بخار آن زیاد آب جوش نگیرید.