اره استخوان بر براکس مدل BM - 1900A

مشخصات اره استخوان بر BURAX :

اره استخوان بر براکس BM-1900-A دستگاهی است که برای برش گوشت از آن استفاده می شود.  اره استخوان بر قادر است گوشت را با بافت استخوانی عمیق یا گوشت منجمد سخت برش دهد. برای امنیت بیشتر ، دسته ای بروی دستگاه تعبیه شده  است تا بوسیله آن گوشت را به داخل دندانه های اره فشار می دهد و از برخورد دست جلوگیری میکند.

اره استخوان بر براکس دارای طول تیغه 1900 میلی متری است. با توجه به اندازه فک 30 سانتی متری میتواند برش هایی به ارتفاع 30 سانتی متر بزند. اره استخوانی دارای جنس استیل ضد زنگ است. هدف این ماده تمیز کردن چربی یا لکه های باقی مانده بر روی گوشت پس از فرآیند برش برای شما آسان تر است.جنس بدنه اره  استخوان بر از آلومینیوم آنودایز   ساخته شده است تا هم مقاومت بالایی داشته باشد و هم از نظر بهداشتی مشکلی نداشته باشد. سینی کار از استیل ضد زنگ ساخته شده است. از این دستگاه در مراکز توزیع گوشت ، قصابی ها و  کارخانه‌های توزیع گوشت استفاده می شود.

با توجه به اندازه فک 21 سانتی متری میتواند برش هایی به ارتفاع 21 سانتی متر بزند.